restauration

Vente et rabatage restaurant

Référence res181629
Recruteur La Pause Iodée
Département Bouches-du-Rhône (13)

Le cadre, l'entreprise

Restaurant de poisson et de fruits de mer, spécialités Marseillaise.

Mission proposée:

Propriétaire d'un restaurant de poisson et fruit de mer, nous recherchons quelqu'un qui pourra nous remplacer aux commandes du restaurant, il faut donc être très très très (j'insiste) dynamique, charismatique et souriant qui saura gérer plusieurs taches à la fois.

- Aller chercher les clients, leur expliquer, leur vendre la carte.
- Prendre les commandes et les faire passé en cuisine
- Gérer l'équipe en terme d'organisation (équipe se compose d'un chef et d'un commis)

Conditions (lieu, salaire, horaires...):

Salaire : 10 euro de l'heure (un service dur 5 heures de 11 à 16 heures).

Lieu de travail : Marché des Docks dans le centre commercial des docks en face des terrasses du port. Ouvert uniquement le midi.

Nous aurions besoin de quelqu'un pendant mois d'août.

Profil du candidat recherché par le recruteur:

Nous sommes dans un lieu très compétitif, Il nous faut quelqu'un qui ose aller au contact des clients et même plus que ça.
Idéalement quelqu'un qui fait du théâtre ou autres domaines qui engagent la personne à ne jamais se lasser de ce jeu qu'est la vente.
Egalement l'organisation et le dynamisme sont primordiaux pour arriver à tenir un service qui peut être parfois très intense.
Sang froid, sérieux et honnêteté sont également requis.
Au moins une expérience dans la vente ou la restauration est fortement conseillée, cependant nous recherchons vraiment un profil atypique donc vendez-vous au mieux et on saura si vous saurez vendre nos produits.

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