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Stage à plein temps au sein de la Direction Achats de Culinaries Distribution (approvisionnements & logistique)

Référence aut178987
Recruteur Culinaries Vin
Département Paris (75)

Le cadre, l'entreprise

Dans le cadre de ce stage, vous rejoindrez l'équipe chargée de l'approvisionnement du groupe Culinaries, circuit de distribution de produits alimentaires issus de la petite pêche, de la permaculture, de l’agroforesterie & de la cueillette.

Mission proposée:

Depuis le bureau situé dans le XVIIIème arrondissement, vous contribuerez à mettre en place les flux logistiques, commerciaux et informatiques entre les différents points de distribution Culinaries :

• la plateforme de e-commerce (BtoC) Culinaries.fr ;
• l’épicerie Culinaries (Lyon) ;
• le corner Culinaries des Galeries Lafayette (Paris) ;
• le restaurant & la cave à manger Yard (Paris).

En lien étroit avec votre maître de stage & les autres équipes de Culinaries, vous affinerez les bases de données utilisées par l’entreprise (base articles, fichier productrices/eurs) et jouerez un rôle logistique important dans la structure : programmation & suivi de collectes de marchandises sèches & fraîches.

Vous jouerez également un rôle dans la relation avec les producteurs, notamment pour suivre les calendriers et prévisionnels de production, assurer l’approvisionnement des différents lieux ainsi qu’un suivi de facturation précis.

Ainsi, à travers des tâches variées, vous toucherez à la prospective, à la vente, à l'administratif et à la logistique.

Conditions (lieu, salaire, horaires...):

• Niveau d'études : Bac +2
• Expérience : > 6 mois
• Type de contrat : Stage // 6 à 12 mois
• Date de début : 18 février 2019
• Télétravail PAS possible
• Salaire : 600€/mois
• du lundi au vendredi, de 9h00 à 19h

Profil du candidat recherché par le recruteur:

De formation administration des entreprises (IAE), commerce international ou logistique (BAC +2 à BAC+5), vous avez une première expérience professionnelle, en stage.

Rigoureuse/eux et enthousiaste, vous êtes attiré(e) par les métiers et exigences de l'agriculture, de la gastronomie, de l'entreprenariat et de l'artisanat.

Nous utilisons au quotidien les outils suivants : Outlook, Excel, Mon Expert en Gestion, Trello, Slack et Google doc. Une première expérience d’utilisation et/ou de paramétrage d’un Progiciel de Gestion Intégrée (PGI aussi appelé ERP) serait un plus bienvenue !

Votre mail de motivation & CV sont à adresser à Véronique Famery & Axel Orgeret-Dechaume sur (voir ci-dessous) & (voir ci-dessous)

Un premier entretien au téléphone, avant de se voir au bureau pour un second entretien.

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