Barman / Barmaid à Lille h/f

Le cadre, l'entreprise

Activités principales
Le métier de barman/barmaid s'organise autour de quatre grandes fonctions :
Approvisionnement et mise en place
Approvisionnement en produits et rangement
Inventaire des besoins journaliers
Mise en place des produits et matériels
Vérification quotidienne des équipements.
Service et vente.

Mission proposée:

Barman / Barmaid h/f
Assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d'hygiène et

sécurité.
Accueillir et conseiller le client.
Promouvoir les produits de l'établissement.
Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle.
Éventuellement, organiser la répartition du travail entre les différents personnels du bar.
Techniques principales
Accueil/animation.
Production.
Service/vente.

Conditions (lieu, salaire, horaires...):

Salaire: Bon
25h de travail par semaine au maximum.
Lieu de travail: LILLE
Adapter le rythme de son activité à la variabilité des flux
Adapter son comportement et son langage à la diversité des clients

Profil du candidat recherché par le recruteur:

Accueillir en personnalisant la relation clients
Créer une ambiance conviviale en fonction de l'image et de la culture de l'entreprise
Créer une relation de confiance
Renvoyer par son comportement et sa présentation générale, une image positive et adaptée de l'établissement et du métier
Savoir alerter ou traiter en direct avec diplomatie tout évènement indésirable
Travailler en concertation et complémentarité avec l'ensemble du personnel