Directeur de restaurant (H/F)

Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 360 restaurants et plus de 10 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour.

Dans le cadre de son développement KFC recrute un directeur.trice de restaurant .

Ici on marine, on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine. 

Mais aussi on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller le quotidien. 

C’est ça être un directeur de restaurant et c’est pour ça que chez KFC ce n’est pas votre CV qui compte, mais votre profil : dynamique, avec un sens du service client, un excellent relationnel et un sourire communicatif. Vous cherchez un emploi stable au sein d’une équipe soudée, avec des horaires souples et compatibles avec votre vie personnelle, mais aussi un poste évolutif et formateur avec des programmes de formation personnalisés pour développer vos compétences, alors rejoignez-nous !

En tant que Directeur de Restaurant, vos missions seront les suivantes :

• Avoir le sens du contact et la capacité à manager et animer une équipe - Savoir diriger et faire grandir son équipe.
• Etre responsable de la compétence, de la formation et de la motivation de l’ensemble de son équipe
• Piloter et contrôler l'activité du restaurant en analysant les résultats mensuels et en mettant en place des plans d'actions visant à les améliorer
• Participer à l'élaboration du budget annuel du restaurant
• Garantir la meilleure expérience clients
• Garantir nos standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail en vigueur
• Etre responsable de l’entretien, du suivi de la maintenance de l’ensemble de l’équipement et du bon fonctionnement opérationnel de son unité.

Si l'aventure vous tente, de réelles perspectives de carrière liées à vos résultats, vos qualités relationnelles et votre personnalité s'offrent à vous.

Alors rejoignez-nous dans cette aventure !

Horaires :

• Travail en journée
• Travail les Jours Fériés
• Travail le Week-end

Avantages :

• RTT
• Prime mensuelle et trimestrielle
• forfait jour

Expériences :

• gestion d'un centre de profits: 1 an (Souhaité)
• directeur adjoint ou similaire: 1 an (Requis)
• gestion d'équipe: 1 an (Souhaité)