KFC - Manager de restauration (H/F)

Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 360 restaurants et plus de 10 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour.

Ici on marine, on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine.

Mais aussi on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller le quotidien. 

C’est ça être un manager de restauration et c’est pour ça que chez KFC ce n’est pas votre CV qui compte, mais votre profil : dynamique, avec un sens du service client, un excellent relationnel et un sourire communicatif.

Dans le cadre du développement de notre franchise nous recrutons un Manager F/H sur le secteur du Val d’Oise (GONESSE / GOUSSAINVILLE / GARGES-LES-GONESSE / SAINT-WITZ).

Rattaché au / à la Directeur-trice du restaurant, vous aurez à cœur de gérer deux grands pôles de nos restaurants :

               Gestion de services :

-         Assurer la satisfaction client en veillant à la qualité du service et des produits

-         Gérer la production des produits et assurer leur disponibilité

-         Appliquer et faire appliquer à l’ensemble du personnel les procédures financières de la franchise

-         Gérer, communiquer et veiller à la répartition du travail entre les équipes pendant les services

-         Former les équipes sur le matériel et veiller à sa bonne utilisation

-         Gérer les dossiers du personnel et leur temps de travail

-         Veiller au respect des normes d’hygiènes, de sécurité et des procédures lié à notre enseigne

Gestion du restaurant :

-         Préparer les plannings en fonction de prévisions et du CA du restaurant

-         Former et intégrer les nouvelles recrues

-         Assurer le suivi des semis (frais semis variables)

-         Gérer les comptes d’exploitation

Nous recherchons un profil ayant une expérience significative en management d’équipe.

Vous avez le sens du relationnel, votre dynamisme est contagieux et le travail d’équipe n’a pas de secret pour vous, nous attendons votre candidature.

Rejoignez-nous dans cette aventure !

Horaires :

• Travail en journée
• Travail les Jours Fériés
• Travail le Week-end

Avantages :

• Prime mensuelle et trimestrielle